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Le vieillissement de la population nécessite aussi de repenser l’alimentation

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Accélération du vieillissement de la population dans les 40 pays développés (source)

Accélération du vieillissement de la population dans les 40 pays développés (source)

En Occident, le vieillissement de la population s’accélère, surtout en France. Entre 2020 et 2030, le nombre de seniors âgés de 75 à 84 ans va exploser passant de 4.1M à 6.1M, +49 % en 10 ans.

Parmi les défis qui se présentent : la nutrition chez les seniors. Avec l’âge, la santé se fragilise, l’appétit …

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