Rechercher
Fermer ce champ de recherche.

Multiplication des start-ups farm to fork

🍴 Multiplication des start-ups farm to fork

img.png

Imaginez un monde où les aliments que vous consommez arrivent directement de la ferme à votre assiette, frais, traçables et durables. Le concept “farm to fork” est né de la volonté de simplifier la chaîne d’approvisionnement alimentaire, en réduisant les intermédiaires pour garantir des produits plus frais et mieux traçables.

Dans les années 1970 et 1980, les mouvements locavores ont promu la consommation de produits locaux pour obtenir des alim…

Besoin de lire la suite ? 

Les articles de Magma en intégralité à partir de 0,50€ par jour. Je profite de l’essai gratuit

Derniers articles

Le print est mort, vive le print ?

Les magazines et autres médias traditionnels s’étaient détournés du format imprimé en faveur du seul digital… pour récemment ressortir des éditions papier. Un effort marketing focalisé sur des hors-série léchés,

Découvrir »