🌾 Avoine is the new Gold
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Source : Nicolas Chéron sur Twitter
Quel produit a vu son indice de performance dépasser celui du S&P 500 et du baril de pétrole en 2021 ? L’avoine, avec +89 % d’augmentation relative de son prix l’année dernière.
Mais comment expliquer ce boom ?
D’abord par un choc d’offre : le contexte global de flambée des matières première a aussi touché l’avoine. La sécheresse, qui a touché les régions productrices d’avoine aux US, a encore plus amplifié le phénomène.
Par…
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