đź§‹ Le Kombucha, boisson millĂ©naire en Chine, veut s’inviter dans les verres et les cosmĂ©tiquesÂ
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Le kombucha est une boisson fermentĂ©e lĂ©gèrement acide et pĂ©tillante prĂ©parĂ©e grâce Ă une culture de bactĂ©ries et de levures (appelĂ©e scoby) plongĂ©e dans une solution Ă base de thĂ© noir. C’est une boisson très ancienne consommĂ©e en Chine et en Mongolie qui connaĂ®t un regain d’intĂ©rĂŞt grâce Ă ses vertus probiotiques, Ă©nergisantes et dĂ©toxifiantes. Le terme “kombucha”…
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